安徽板面(S323店)
安徽板面(S323店),地址位于周口市郸城县S323吴台镇客运站西南侧约50米,靠近S210、X025和S207。
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位置示意图
交通指引
- S210
- X025
- S207
周口酒店预订
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郸城田园假日酒店 Ldyllic Holiday Inn Hotel
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周口地中海假日酒店 Dizhonghai Holiday Hotel
周口地中海假日酒店坐落于交通路与汉阳路交汇处东侧,在安康小区对面,周围有各色餐馆、购物商城、按摩足浴馆等。 -
周口阳光宾馆
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相关问答
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相关词条
安徽板面
太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面,是安徽省阜阳市太和县的一种特色小吃;该菜品因在案板上摔打而得名。
该菜品通常用面粉加食盐、水搅拌,和成面团并揉搓,制成小面棒,涂上香油码好。制作时,边摔边拉,板面由此而得名;煮好的板面,清白润滑,晶莹透亮;放上青菜,浇上汤料;白的面条,绿的菜叶,红的汤料,使人食欲大增。
2015年5月,太和县第四批县级非物质文化遗产名录公布,太和羊肉板面制作技艺等被列入第四批县级非物质文化遗产名录。2018年11月安徽10大地标美食公布,太和板面评选为安徽十大美食。